Após intempéries, safra de trigo de SP deve ficar abaixo do previsto

A atual safra de trigo em São Paulo (2018/19), que está
terminando de ser colhida, foi afetada por uma longa seca durante o plantio e
por chuvas na colheita e deve ser até 40% menor do que o projetado
inicialmente. Em reunião da Câmara Setorial do Trigo, membros da cadeia
indicaram que a colheita deve ficar entre 180 mil toneladas e 190 mil
toneladas, ante 300 mil toneladas projetadas inicialmente.

“A perspectiva do setor no início do ano era muito positiva,
pois era esperada uma safra recorde, estimada em mais de 300 mil toneladas.
Infelizmente o clima é um fator com alto impacto na cultura e, como podemos
perceber, foi determinante para a queda dos números”, afirmou Maurício
Ghiraldelli, presidente da Câmara Setorial do Trigo, conforme nota do Sindicato
da Indústria do Trigo no Estado de São Paulo (Sindustrigo).

Mesmo frente a um cenário de perdas, os participantes da
câmara se mostraram otimistas para a próxima safra. “Acreditamos que o Estado
não perderá área de trigo. Em minha opinião, o volume que esperávamos no início
do ano ainda é factível para a próxima safra”, indicou.

“Quando analisamos o cenário mundial, podemos dizer que
temos uma tendência de alta no preço do trigo para 2019. A Rússia chega com
pouca safra, seguida da Argentina, que já exportou muito do volume que vai
produzir. Além disso, temos a quebra significativa do trigo brasileiro,
principalmente nos Estados do Paraná e Rio Grande do Sul, que ainda não foram
contabilizados”, pontuou.

Leia Mais: Eldorado tem resultado recorde no 3º trimestre

Fonte: